🍲 Cuisine traditionnelle

Recettes Traditionnelles du Burkina Faso

Les saveurs authentiques du Burkina Faso — du tô au dolo, en passant par le riz gras.

Toutes Plat principal Boisson Dessert Entrée
Tô burkinabè
Plat principal

Tô burkinabè

⏱️ 45 min 📊 Facile 📍 Nationale

Pâte de mil ou de maïs, aliment de base de la cuisine burkinabè, consommé quotidiennement avec des s…

Zoom-Koom
Boisson

Zoom-Koom

⏱️ 15 min 📊 Facile 📍 Nationale

Boisson fraîche à base de farine de mil fermentée et d'eau, légèrement sucrée et acidulée.

Riz au gras
Plat principal

Riz au gras

⏱️ 60 min 📊 Moyen 📍 Nationale

Plat festif par excellence du Burkina Faso, le riz au gras est cuisiné avec du mouton ou du poulet.

La newsletter SYA CULTURE

Actualités culturelles, festivals et découvertes du patrimoine burkinabè — directement dans votre boîte mail.